Vöner? Richtig gelesen! Als Vöner wird eine Art Döner bezeichnet mit rein vegetarischen bzw. veganen Zutaten. Martin und Britta servieren euch eine vegane Version eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche!
Schlagwort: vegan
Küchenkarussell – Wurzelgemüse-Curry (Aufz. v. 01.12.2020)
Juliane Gareis ist zurück im blabla.cafe! Sie kann nicht nur Mode, sondern auch stilsicher kochen. In dieser Live-Kochshow fordert sie Martin zum Curry-Kochduell heraus.
Vegan backen mit Björn Moschinski auf der CAKE DREAMS 2018
Björn Moschinski Starkoch Björn Moschinski backt veganen Käsekuchen Björn Moschinski kocht aus Leidenschaft vegan, also rein pflanzlich ohne tierische Produkte. In diesem Vortrag widmet er sich dem veganen Backen und nimmt sofort den Standardkuchen der traditionellen Küche ins Visier: den Käsekuchen! Als Veganer überlegt er, was für tierische Inhaltsstoffe zu ersetzen sind, damit der Kuchen…